Equipa da UA vence concurso de ecoinovação.
Seg, 07/09/2020 - 12:10OrangeBee, um preparado fermentado de aquafaba com uma camada de geleia de laranja, polvilhado com pólen apícola, é o produto desenvolvido por duas alunas da Universidade de Aveiro, vencedor da 4.ª edição do ECOTROPHELIA Portugal.
O galardão foi entregue, na passada quinta-feira, numa cerimónia que decorreu na Casa do Vinho Verde, no Porto.A edição 2020 do prémio ECOTROPHELIA Portugal, que promove a eco-inovação, o empreendedorismo e a competitividade no setor agroalimenta...
07 Sep 2020 13:30 | terra nova